Fusilli di Ceci con asparagi cavolo rapa fagiolini tonno rosso e fiori di zucca
Fusilli di ceci Rummo Asparagi Tonno rosso Fiori di zucca Fagiolini Cavolo rapa Ho fatto rosolare in un tegame aglio…
La Burrida di Cagliari
La Burrida è un piatto tipico della cultura popolare cagliaritana, praticamente immancabile in tutte le trattorie o ristoranti della città.…
Seppie ripiene di pane carasau e rucola e olive
Ingredienti: Per la farcia: pane carasau, rucola, olive, prezzemolo, basilico e olio evo. Per il guazzetto: cipolle di tropea, pomodoro…
Lorighittas di Morgongiori con tonno fresco, puntarelle carciofi pomodorini bottarga e aromi d’arancia
ingrendienti: 250 gr di lorighisttas di Morgongiori Puntarelle Romane 1 carciofo fresco di Serramanna 200 gr di pomodori datterini di…